おうちご飯

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お刺身 20150704

この日はスーパーでお刺身を買って食べましたとさー
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よし乃 味噌ラーメン 20150703

北海道は旭川のラーメン屋さんの「よし乃」です。味濃い目の味噌ラーメンが看板メニューです。北海道は旭川から、札幌を中心んに展開している店舗です。たしか2年ぐらい前にお台場でやっているラーメンフェアみたいなところに出店しており、食べる機会があり...
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温野菜カレー 20150702

これは通常のカレーではなく、温野菜のカレーです。少しばかり手間がかかりますが、野菜ときっとフライパンで表面を軽く焼いておきます。え?カレーに入れたほうがうまいだろって?NO NO 野菜の生の風味をカレーに乗せていただくのが至高なんですよ!ピ...
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ゴーヤーチャンプル 20150630 

夏と言えばゴーヤー。ゴーヤーといえばそうです。チャンプルー!!他の食べ方をあまりしたことがないですが、ゴーヤーチャンプです。ポイントは名前のとおりよく混ぜることだと思います。やっぱこれを見ると泡盛が飲みたくなるよね。
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ナスとシーチキンのソテー 20150629

この料理は珍しいです。ナスにシーチキンを入れてソテーします。キノコとバターと一緒にね。結構相性いいんですよーキノコと金麦!あ、ナスとシーチキンね。相性いいですよー
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冷やし中華 20150628

今年3回目ぐらいの冷やし中華!じゃかじゃん♪
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お蕎麦 20150625

食べるものがなくなっても蕎麦があれば大丈夫!っていうぐらい蕎麦が好きです。この日は揚げ出し豆腐を作って一緒に食べました。夏に蕎麦は最高にうまい。
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きつねうどん 20150621

最近の冷凍めんっておいしいですよね。本当店で食べるのと変わらない!こんな感じのきつねうどん。
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富良野カレー! 20150619

これはレトルトの富良野カレーです。もぐもぐ。うんうん北海道の風景が脳裏によみがえりますね。羽田から旭川空港に飛び、そのままレンタカーを借りて美瑛まで運転。辺り一面は畑と田んぼ。日本ってこんなにのどかなのね。通りには猫の子一匹見えない。本当に...
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マーボー豆腐 20150619

マーボー豆腐です!これは甘口で作成。こんど四川風の食べれないぐらい辛いのを作ってみたいな。そして作らなければ良かったとならないようにと・・・考えるとやっぱやーめた
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