YOKUMOKU シガールのアイスを食べた!まあまあ美味しい!
YOKUMOKUと言えば、シガールを始めたとした美味しいクッキーが有名な洋菓子屋さんですね。
シガールは甘すぎない生地と、空気の層が織り成すサクっとした食感で人気のお菓子で、お土産やプレゼントで貰った事がある人も多いと思います。
さて、今回そのシガールですが、なんとアイスクリームのシガールがあるという事を聞きつけましたので、早速買ってみました。
そのまま食べても美味しいシガールなので、アイスにしても絶対美味しいはず。これは期待です。
買ってみる
今回は池袋東武1Fのお菓子売り場で買いました。
ディスプレイがオシャレですね。まるで化粧品の様なディスプレイです。気になるお値段は・・・5本入りで1080円(税込)です!
名前も「シガール アイスクリーム」とそのままの名前ですね。
1本200円相当なので、その高級さが伺えます。
見た目も美味しいそうですね。アイスでもシガールの独特なサクッとした食感は再現されているのでしょうか。楽しみです。
味はバニラ、チョコレート、ストロベリーの3つでした。
ちなみにストロベリーは池袋は東武でしか買えないとの事。
西武にもYOKUMOKUはありますが、シガールのアイスを買うなら東武に行った方が良さそうです。
食べてみる
今回はチョコレート味を買いました。
箱が高級なポッキーみたいですね。
1箱5本入りで一本ずつ袋に入ってます。
商品紹介のリーフレットが入ってます。
ヨックモクを代表するクッキーの「シガール」と、独自開発した濃厚でコクのあるアイスクリームが巡り合い、今までにない立地な味わいが誕生しました・・・と書いてあります。
たしかにこれまでありそうで、無かった組み合わせで楽しみ。
チョコレートはすっきりとした甘さが広がると書いてます。アイスクリームなので冷凍庫保存は必須ですね。
袋から開けてみます・・・。
おおお。シガールです。チョコレートで先端がコーティングされてますね。ガブリ・・・・「サクっ」
「!?」
シガールの食感が再現されてます。食べた時にサクッとしました!何故サクっとするかという点ですが、クッキーとチョコレートアイスの間にパリパリのホワイトチョコレートが入っていて、そのホワイトチョコレートがサクっと(どちらからというバリっと)した食感を再現しているみたいです。
どうしてもクッキーの生地を冷凍すると、本来のサクッとした食感が失われてしますので、失われた食感をチョコレートを使った再現させたという感じでしょうか。
なかなかすごいアイデアだと思います。
ただし!
たしかにパリッっとはしていますが、少しチョコレートが多すぎてくどいと思いました。
シガールは何本食べても飽きないという特徴がありますが、このアイスは1本目の半分ぐらいのところこで、残り半分は明日食べようかなーという感じで少し飽きてしまいました。
シガールのサクっとした食感をチョコによって再現されていることで、尚更くどく感じるのかもしれません。
やはりサクっとした食感はクッキーで感じたかったです。
シガール+アイスクリーム・・・という事で期待しすぎてしまったのかもしれませんが、個人的にはアイスとチョコレートは半分ぐらいの量にして、シガールの特徴である空気の層を上手く残した方が良いと感じました。
とは言え、美味しい商品ですのでシガールが好きな方には是非オススメします。