まぐろのほほステーキ丼 20150402
これは久々の大ヒットです。 スーパーでマグロのほほ肉が安く手に入りました。２００g程度で３００円。 まあ安いか高いかは正直不明。でもかなりおいしそうだったのだ購入。 正直食べたことないから楽しみっす。 作り方はまずはステーキを焼く感覚でほほ肉に下味を 塩と胡椒を振って１０分程度放置。 あとはオリーブオイルとニンニクを使ってほほ肉を焼きます。 ここまではステーキと同じですね。 あとはできたらご飯を敷いたどんぶりに、ほほ肉、のり、青しそ（重要）を入れて完成。 これがちょーうまいんです。しその風味 ...
タコライス風 ライス 20150401
タコライス風ライスです。 ポイントはチリパウダーを入れて若干辛めにつくるところです。 やっぱり辛いと食欲がわくよね。あと通常はレタスを使うんだけど、今回はキャベツを。 あるもので簡単にできるのがうれしい。...
しょうが焼き定食 20150329
家で作った生姜焼き定食。 めざすは福しんの生姜焼き定食です。あれっておいしいですよね。 ...
ペペロンチーノ 2015/3/29
余っていた野菜とハムで作ったペペロンチーノ。 パスタの中でも好きな部類です。 ...
グラタンとピザトースト
ミートソーステイストのグラタンを作るのは初めて。 ひき肉をベースに調理。なかなか美味しかったざんす。...
