ビーフシチューとBIGMAC風サラダ 20150605
この日はダーリンは虫歯の治療をしたようで、固いものは食べれまへん!
と言っておりました。そんな中での虫歯殺しのフランスパンです。。。
わざとではないけど、たしかに歯の治療後にこのパンは固かったかも。
サラダはオニオン、マヨネーズ、シャキシャキのレタス!
これにマヨネーズと胡椒を加えると味はビッグマックそのものです。
あとシチューのポイントはブロッコリーは一番最後に入れることかな。
形状が崩れなくてきれいに仕上がります。もちろん調理中に入れてもおいしいですけどね。
ダーリンはワインも飲んでました。
これはモッツァレラチーズです。オリーブオイルで軽く味付け。