超有名店に行ってみた！中華そば　ラーメン伊吹　志村坂上

志村坂上の見次公園のとなりにあります。開店前から行列ですが店員さんがてきぱきと捌いて接客しているため、そこまで待ち時間はありませんでした。つけ麺だと完成に時間がかかるので結構時間がかかるのですが中華そばなのでさくっと進んでいくのも良いですね。

お店にはにぼしのたくさんの箱が。様々な煮干しをうまくブレンドしているのでしょう。

これは炊き込みご飯。薄味でおいしいです。チャーシューたっぷり。

これは和え玉。自分はどんぶりに入れないでどんぶりの残ったスープでつけ麺みたいして食べました。