シソと梅をはさんだ チキングリル

これは知人に教えて頂いた料理ですが、シソに梅を挟みます。それをチキンに挟みます。

またに板挟みってやつですね。会社での利害関係に振り回される自分のようです。

あまり知られていない料理ですが、かなり美味です。夏バテの時期にも食が進みます。