その食感まさに絹のよう!大山の住宅街にあるシフォンケーキ専門店シフォンキヌヤ (CHIFFON KINUYA)
コメント

とにかく食べたことない食感のシフォンケーキは感動間違いなしです。

絹のような食感らしいのですが、絹は食べたことがないので、比較が難しい・・・

小さなお店ですが、空いていれば僕も入れまちゅ。
グルメレポ
大山西町にあるシフォンケーキ専門店です。
住宅街の中にあるので、知る人ぞ知るというお店です。
プロのパティシエも驚いたという、しっとり、ふんわり、もっちりの絹のような食感のシフォンケーキで、上質な生地の中に香りとおいしさが閉じ込められています。
食べ切りサイズのカットサイズから注文することができますので、数種類あるシフォンケーキの中から食べ比べできるのが嬉しいですね。
店内は住宅を改装したような店舗なので、決して広くはないですが、飲食スペースもありますので食べていくことができます。
住宅街の中にあるので、知る人ぞ知るというお店です。
プロのパティシエも驚いたという、しっとり、ふんわり、もっちりの絹のような食感のシフォンケーキで、上質な生地の中に香りとおいしさが閉じ込められています。
食べ切りサイズのカットサイズから注文することができますので、数種類あるシフォンケーキの中から食べ比べできるのが嬉しいですね。
店内は住宅を改装したような店舗なので、決して広くはないですが、飲食スペースもありますので食べていくことができます。
地図
tel:03-3959-6511東京都板橋区大山西町49-3
外観
元々ネット専門店だったということもあり、地方への発送もしているみたいです。お菓子好きの人にギフトとして贈れば喜ばれること間違いなしです。 こちらがお店のロゴ。これはホットドックでしょうか。いや、ヒツジですね。。。
内装・店内
こちらが店内のカウンターです。アットホームな感じが良いですね。
飾らないシンプルなインテリアがシフォンケーキのイメージとマッチしてます。
カウンターにはシフォンケーキが並んでいます。ハーフは320円から食べられます。
カフェメニュー
カフェも充実しております。アイスティーを飲みましたが、とても美味しかったです。
シフォンケーキ
こちらが絹の食感と言われるシフォンケーキです。ココアと抹茶ですが、美味しかったです。極上の生クリームも+100円でもらうことができます。
その他
雑誌にも紹介される話題のお店です。
かわいいポイントカード。こ、これは定期券!?ついついまた行きたくなってしまいますね。
雨の日は+1pという親切さも素敵ですね。あとこのスタンプ。。。ボールペンで手書きできそう・・・ってのは冗談で、素敵なヒツジのスタンプですね。大山の駅から少し遠いですが、シフォンケーキ好きの方は是非いってみてください。